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深圳市芬析儀器制造有限公司
產(chǎn)品展廳
鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀
  • 品牌:深芬儀器
  • 貨號(hào):CSY-DS803
  • 發(fā)布日期: 2021-07-08
  • 更新日期: 2025-09-19
產(chǎn)品詳請(qǐng)
分辨率 800*480
重量 2kg
品牌 深芬儀器
貨號(hào) CSY-DS803
電源電壓 110V
型號(hào) CSY-DS803
測(cè)量范圍 0-100%
規(guī)格 10通道
加工定制
外形尺寸 400*300*240mm
測(cè)量精度 ±3%

產(chǎn)品名稱:鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀

產(chǎn)品型號(hào):CSY-DS803

CSY-DS803鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀產(chǎn)品用途:CSY-DS803鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀可以快速定量檢測(cè)肉類、肉制品等中的揮發(fā)性鹽基氮含量;適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防控等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。


鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀原理:根據(jù)GB/T5009.44-2003《肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》食品中揮發(fā)性鹽基氮經(jīng)過提取,與檢測(cè)液反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀在410nm測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。


鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
1、檢測(cè)通道:10通道(可定制通道數(shù))
2、精度誤差:±3%
3、線性誤差:±5‰
4、穩(wěn) 定 性:±0.001A/hr
5、波長范圍:410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm(支持定制)
6、吸光度范圍:0.000~4.000ABS
7、透射比重復(fù)性:±1%
8、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存8000條
9、比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀優(yōu)點(diǎn):
1、操作系統(tǒng):ARM(支出定制安卓系統(tǒng)等)
2、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)
3、無機(jī)械移動(dòng)部件,抗振動(dòng)。
4、同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。
5、準(zhǔn)確性高:采用LED光源,自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)。
6、自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動(dòng)校準(zhǔn)。
7、內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終-身無需更換色帶,可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印樣品名稱,是否合格,檢測(cè)日期,檢測(cè)單位。
8、配備RS-232接口、USB接口和以太網(wǎng)口,可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。
9、鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀手提式一體箱設(shè)計(jì),滿足現(xiàn)場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。


揮發(fā)性鹽基氮( Total Volatile Basic Nitrogen,TVB-N),是指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,在變質(zhì)過程中,使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)。據(jù)揮發(fā)性鹽基總氮是肉食品新鮮度重要的理化指標(biāo),也是肉品檢驗(yàn)的須測(cè)項(xiàng)目。揮發(fā)性鹽基氮與動(dòng)物性食品變質(zhì)之間有明確的對(duì)應(yīng)關(guān)系,它是食品衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的一項(xiàng)重要指標(biāo),特別是對(duì)于鮮肉和肉制品。


自主研發(fā)的產(chǎn)品:
【1】食品安全檢測(cè)儀
【2】水分快速測(cè)定儀
【3】獸藥殘留檢測(cè)儀
【4】ATP微生物檢測(cè)儀
【5】食用油品質(zhì)檢測(cè)儀
【6】真菌毒素快速分析儀
【7】食品安全檢測(cè)綜合一體機(jī)
【8】食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)
【9】鮮肉揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀

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