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| 分辨率 | 800*480 |
| 重量 | 2kg |
| 品牌 | 深芬儀器 |
| 貨號 | CSY-DS803 |
| 電源電壓 | 110V |
| 型號 | CSY-DS803 |
| 測量范圍 | 0-100% |
| 規(guī)格 | 10通道 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 400*300*240mm |
| 測量精度 | ±3% |
產(chǎn)品名稱：肉制品組胺含量快檢儀
產(chǎn)品型號：CSY-DS803
CSY-DS803肉制品組胺含量快檢儀產(chǎn)品用途：CSY-DS803肉制品組胺含量快檢儀可以快速定量檢測海產(chǎn)魚類(鮐魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、金槍魚、竹夾魚、沙丁魚、長嘴魚等)、葡萄酒類、豆制品、泡菜、香腸、奶制品等中的組胺含量；適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防控等部門對食品安全進行監(jiān)測。
肉制品組胺含量快檢儀食品中的組胺經(jīng)過提取，與檢測液反應生成有色化合物，用檢測儀在460nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。
肉制品組胺含量快檢儀技術(shù)參數(shù)：
1、檢測通道：10通道(可定制通道數(shù)）
2、精度誤差：±3%
3、線性誤差：±5‰
4、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr
5、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）
6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS
7、透射比重復性：±1%
8、數(shù)據(jù)儲存8000條
9、比色皿：10×10mm標準樣品池
肉制品組胺含量快檢儀優(yōu)點：
1、操作系統(tǒng)：ARM（支出定制安卓系統(tǒng)等）
2、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）
3、無機械移動部件，抗振動。
4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
5、準確性高：采用LED光源，自動開關節(jié)能設計。
6、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準：自動校準。
7、內(nèi)置微型熱敏打印機，終-身無需更換色帶，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印樣品名稱，是否合格，檢測日期，檢測單位。
8、配備RS-232接口、USB接口和以太網(wǎng)口，可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。
9、肉制品組胺含量快檢儀手提式一體箱設計，滿足現(xiàn)場、實驗室檢測。
組胺的產(chǎn)生需要兩個條件：游離組氨酸和產(chǎn)組胺的細菌。鮐魚、鲹魚、竹莢魚、鯖魚、鰹魚、金槍魚、秋刀魚、馬鮫魚、青占魚、沙丁魚等青皮紅肉的海魚，體內(nèi)含有豐富的游離組氨酸，并存在產(chǎn)組胺的微生物，在適宜條件下極易產(chǎn)生組胺，屬于高組胺魚類。我國食品安全標準《鮮、凍動物性水產(chǎn)品》（GB2733-2015）規(guī)定：“高組胺魚類每百克中組胺含量不得超過40毫克，非高組胺魚類每百克中含組胺不得超過20毫克。”
肉制品組胺含量快檢儀判斷標準：
根據(jù)GB 2733-2005《鮮凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標準》中規(guī)定了水產(chǎn)品中組胺的限定標準如下：
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品名 |
限量標準mg/Kg |
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鮑魚 |
≤1000 |
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其它魚類 |
≤300 |
自主研發(fā)的產(chǎn)品：
【1】食品安全檢測儀
【2】水分快速測定儀
【3】獸藥殘留檢測儀
【4】ATP微生物檢測儀
【5】食用油品質(zhì)檢測儀
【6】真菌毒素快速分析儀
【7】食品安全檢測綜合一體機
【8】食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡體系建設
【9】肉制品組胺含量快檢儀
